Україна – житниця світу з потужною й унікальною хлібопекарською культурою.
Зараз більшість із нас знають тільки два види обрядових хлібів – паску, яку печуть на Великдень, та коровай, що супроводжує весільні обряди. А ще донедавна в українських селах випікали десятки видів обрядових хлібів – свої різновиди на кожне релігійне чи сімейне свято.
ДЕТАЛЬНІШЕ